Süsskartoffelsuppe Mit Pouletspiessli

Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 30 min Gesamtzeit: 30 min Portionen: 4 portionen Quelle:

Zutaten

100 g Zwiebeln

1 Knoblauchzehe

20 g Butter

450 g Süsskartoffeln

900 g Wasser

2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)

300 g Pouletbrustfilets

½ TL Salz

2 Prisen Pfeffer

120 g Bratspeck, in Tranchen

1 EL Olivenöl

1 Zweigchen frischer Salbei

100 g Halbrahm

Nährwert

Carbohydrate: 28 g
Fat: 29 g
Calories: 470 kcal
Protein: 25 g